Cuore Profundo
31 juli 2023Taurasi Pian del Bosco DOCG 2015
1 augustus 2023Taurasi Pescocupo 2015 DOCG
€ 47,25
Intense robijnrode kleur als je jong bent, in de neus duidelijke hints van voilet-, kersen- en balsamicotonen. De smaak is vol en fris met medium tannines en een uitstekende lengte. Deze Taurasi DOCG cuvée is de meest elegante van de twee Taurasi DOCG die wij aanbieden, en net als de Pian del Bosco cuvée wordt hij alleen in geselecteerde jaren geproduceerd.
Uitverkocht
Le Masciare,
komt uit een bescheiden begin en werd opgericht in 2001 met slechts 4 hectare olijfgaarden en 4 hectare Aglianico-wijngaarden. Na enkele jaren uitstekende extra virgin olijfolie te hebben gemaakt, ervoer onze oprichter Caterina Martone uit de eerste hand het unieke karakter van ons grondgebied voor het wijnmaken van inheemse Campania-wijnen, met vanaf 2005 een aantal behoorlijk indrukwekkende rode wijnen die uit de wijnmakerij begonnen te komen.
In 2009, toen ze de noodzaak zagen om uit te breiden en te professionaliseren, kwamen de huidige eigenaren en oude familievrienden, Erik, Virna, Dario en Arjen, tussenbeide. Onder hun leiding investeerde Le Masciare in machines van hoge kwaliteit en breidde de wijnmakerij uit, terwijl hij tegelijkertijd wijngaarden op toplocaties verwierf of op lange termijn huurde.
Hun missie is om handgemaakte, small-lot wijnen te maken die de best mogelijke uitdrukking zijn van de lokale druivensoorten van Irpinia: Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina en Coda di Volpe. Om dit te doen richten ze zich op de kwaliteit van de wijngaarden en de druiven.
Gerelateerd
Gebied | Campanië |
---|---|
Land | Italië |
Biologisch | Ja |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.