Shop

Gros Manseng Moulleux – Les Bal Des Papillons
30 oktober 2018
Floc De Gascogne Rouge
30 oktober 2018
Show all

Rivesaltes Rouge – Grenat

 20,00

Dakpannenrood met rijk ontwikkelde geur. Zuiver en complex met tonen van koffie, caramel en een beetje rood fruit. De smaak is aangenaam zoet met een smaakvolle structuur en krachtige ontwikkeling. De afdronk is warm, intens en in mooie harmonie. Fles 50cl.

Artikelnummer: 9000424 Categorieën: , , ,
Beschrijving
Mas des Caprices
Mas des Caprices is het verhaal van Mireille en Pierre Mann uit de Elzas. Beiden zijn afkomstig uit een geslacht van wijnboeren. Samen hadden ze tien jaar lang een restaurant in de buurt van Colmar, maar verlangden terug naar de wijngaarden. Retour aux sources staat vaak op hun etiketten en betekent terug naar de bron. Om die bron te bereiken gooiden ze het roer om en vertrokken richting Roussillon. Goede wijngaarden in de Elzas waren gewoonweg onevenredig duur. Mas des Caprices betekent in het Frans domein van de opwelling of bokkesprong en verwijst naar hun keuze. Leucate (gelegen aan de Midelandse Zee op een soort landtong) vonden ze een uitzonderlijke prachtige plek om op biologische wijze. De Middellandse zee rondom de wijngaarden geeft de wijnstokken een natuurlijke koeling. Sinds 2005 is het domein biologisch gecertificeerd en hebben ze inmiddels 15ha aan wijnstokken in productie.
Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rivesaltes Rouge – Grenat” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *