Raposinha tinto
22 december 2021Dot van Holset
28 december 2021Prins van Holset
€ 42,50
Stijlvol, stevig en een tikje stoer. De Prins van Holset is een krachtige bubbel met geuren van steenfruit als perzik, abrikoos en een vleugje kruidigheid. Nadat de Souvignier Gris en Johanniter druiven zorgvuldig met de hand geplukt zijn, volgt de assemblage en vinificatie volgens de traditionele methode. Na 36 maanden rijping op de gist en een dosage van 2 gram heeft de Prins zich ontwikkeld tot een karaktervolle, droge wijn met een elegante mousse. Gedegorgeerd in maart 2021.
Op voorraad
Wijndomein Holset,
Met zicht op het hoogste punt van Nederland, is Domein Holset een verborgen juweel in Limburg. Als gespecialiseerd Bruisendwijnhuis blinkt Domein Holset uit in de productie van unieke Nederlandse mousserende wijnen
BruisendWijnHuis Domein Holset produceert ongeveer 25.000 flessen prijswinnende mousserende wijnen. We maken nu vier onderscheidende wijnen, volgens de Traditionele Methode. Onze mousserende wijnen krijgen een tweede gisting op de fles en daarna rijpen ze nog tussen de 24 en 36 maanden ‘sur lie’. Als gespecialiseerd BruisendWijnHuis excelleren we in eigen Nederlandse smaakstijl met de druivenrassen Cabernet Blanc, Souvignier Gris, Johanniter, Chardonnay en Pinot Noir.
Gerelateerd
Gebied | Limburg |
---|---|
Land | Nederland |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.