Shop

Pinot Grigio Neiss
Pinot Grigio Neiss
11 maart 2021
Pouilly-Fumé - Les Satins
Pouilly-Fumé – Les Satins
11 maart 2021
Show all

Pinot Gris – Alsace

Mooie diepgele, goudachtige kleur. Het karakter is wervelend en vormt met zacht tropisch fruit en een lichte rokerigheid een zeer complex geheel. De smaak is zalvend, dankzij de zachte zuren. Een lichte kruidigheid in de afdronk kenmerkt zijn goede gastronomische inzetbaarheid.

 19,00

Uitverkocht

Artikelnummer: 1000061 Categorieën: ,

Domaine Bruno Sorg

Sorg bezit wijngaarden van de Grand Cru’s Pfersigberg, Eichberg en Florimont. De kracht van hun wijnen is een samenspel tussen uitgesproken, zuivere aroma’s en smakelijke, opwekkende zuren. Dit resulteert in een droge stijl Elzas wijnen met klasse. Renée en Bruno Sorg richtten hun wijnbedrijf op in 1965 te in Ingersheim. In 1972 verhuisden ze naar Eguisheim en daar zit het bedrijf nog steeds. De vergistingstanks staan sinds 2004 in de nieuwe vinificatiekelder net buiten dit schilderachtige dorp, verscholen voor wijntoeristen. François en Régine Sorg,die het bedrijf nu leiden, werken alleen met druiven uit de eigen wijngaard. Ze telen de druiven volgens de methode van de doordachte wijnbouw, viticulture raisonnée, dus zoveel mogelijk biologisch. De maximale productie van dit huis is laag met 80.000 flessen per jaar. De kwaliteit is onberispelijk goed waarbij de familie Sorg met gemak in de top 20 van de Elzas mee doet. Nu is Francois gelukkig een bescheiden mens die liever in de wijngaard staat te werken dan achter journaille aanloopt om die te overtuigen van zijn kwaliteit. Simpelweg gelukkig in Eguisheim…

Gebied

Elzas

Land

Frankrijk

Biologisch

Ja

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pinot Gris – Alsace” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *