Shop

Rioja Terruño – Premium Selection
7 januari 2019
Chardonnay – Borthwick
7 januari 2019
Show all

Sauvignon Blanc – Borthwick

 13,25

Licht gele wijn met een aantrekkelijk aroma’s van kruisbes, guave en ananas, ondersteund door intense aroma’s van tropisch fruit. Dit is een wijn met goede balans, structuur en intensiteit.

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Beschrijving

Borthwick vineyards

Paddy Borthwick is een super enthousiaste wijnmaker en eigenaar van dit familie domein in het hart van Wairarapa. Sinds 1996 is Paddy eigenaar van de 27 hectare wijngaarden die moeiteloos opgaan in de beeldschone omgeving. Het gebied Wairarapa heeft excellente groeicondities en de bodemstructuur met veel stenen en rivierafzettingen zorgen voor mooie rijpe oogsten. Het wijnmakers vak zit Paddy al vroeg in het bloed en voor hij zijn eigen winery begon had hij er al 15 jaar internationale werkervaring opzitten, hiervan werkte hij 5 jaar als wijnmaker in Marlborough. Gestaag werkt hij aan mooie wijnen en laat de kwaliteit zijn werk doen om mensen te overtuigen van zijn wijnen. Dat is de enige marketing die Paddy doet. Naast de wijnbouw en wijnmakerij heeft Paddy met zijn familie nog een grote veehouderij van 700 Angus koeien en 10.000 schapen!